Mindful eating untuk diet – Buat kamu yang sudah diet dari lama tapi belum berhasil, coba deh terapin salah satu cara ini. Lebih sehat dan bagus untuk kesehatan mental kamu, loh! Yuk, baca sampai habis untuk tahu caranya!
Mengenal Mindful Eating: Ketika Makan dengan Semua Indra
Istilah mindful eating dalam psikologi berasal dari kata mindful dan eating yang merujuk pada kehadiran sepenuhnya saat kita sedang makan. Sesuai dengan arti dari mindful sendiri yang berarti fokus pada saat ini, tenang, mengakui, dan menerima perasaan, pikiran, dan sensasi tubuh, mindful eating adalah momen ketika kamu lebih peka terhadap rasa, seberapa banyaknya porsi makan yang diambil, bahkan emosi yang dirasakan saat atau sebagai akibat dari memakannya. Itu kenapa menurut Harvard.edu, istilah ini bukan hanya berbicara soal memberikan asupan bagi fisik, tapi juga secara emosi.
Pola makan dengan mindful eating ini sangat direkomendasikan karena memiliki banyak efek positif bagi kesehatan mental juga fisik. Penelitian menunjukkan, dengan kesadaran penuh atas apa yang kamu makan, bisa membuat diri menjadi lebih bijak dalam memilih makanan dan mengurangi risiko penyakit kronis, meningkatkan pengalaman makan yang menyenangkan, dan mendukung tubuh lebih sehat termasuk menjaga berat badan.
Karena itu, banyak yang merekomendasikan kesadaran saat makan sebagai alternatif lain untuk diet. Karena dengan pola makan ini, kamu jadi bisa mengontrol kebiasaan makan dan membentuk perilaku makan yang lebih baik. Supaya makin yakin, Riliv juga akan jelaskan hubungan dan cara kerjanya untuk kamu.!
Mindful Eating dan Kaitannya dengan Diet
Meskipun terbukti mampu menjaga berat badan, tetap butuh bantuan kamu untuk menyadari terlebih dahulu bagaimana hubunganmu dengan makanan. Hal ini juga berlaku buat kamu yang lagi diet, pastikan kamu perlu jawaban konkrit kenapa kamu sebenarnya ingin diet. Goals apa yang ingin dicapai dan apakah diet ini memang benar-benar kamu butuhkan? Kalau sudah menemukan motivasi yang tepat, metode apapun seharusnya nggak akan jadi masalah dan tetap bisa memberikan dampak positif untuk kesehatan mental juga fisikmu.
Sebuah penelitianmengungkapkan, 34 wanita yang berhasil menyelesaikan pelatihan mindful eating selama 12 minggu sukses mengalami penurunan berat badan rata-rata 4 pon (lb) atau 1,9 kilogram (kg) dan meningkatkan perasaan sadar diri, penerimaan diri, dan welas asih. Dengan mengubah cara berpikir tentang makanan, perasaan negatif yang mungkin terkait akan digantikan dengan kesadaran, pengendalian diri yang lebih baik, dan emosi positif sehingga peluang untuk menurunkan berat badan jangka panjang lebih besar.
Jadi, apakah ini efektif untuk diet. Ya, kalau dilakukan dengan tepat sebagai pelengkap program penurunan berat badan.
Sebagaimana dari hasil penelitian Harvard.edu, diet secara tradisional biasanya hanya berfokus pada mengikuti rencana makan terstruktur yang mungkin bisa jadi tidak menyenangkan untuk kita. Apalagi kalau direncanakan sesuai bimbingan ahli diet yang mungkin malah membuat kita tersiksa. Sedangkan dengan memberikan kesadaran penuh atas apa yang kita makan, secara tidak langsung kita akan mengarah pada pola makan yang menurunkan berat badan, karena secara alami kita akan lebih selektif dan peka terhadap jenis makanan bahkan termasuk porsi makan yang selalu menjadi perdebatan.
Tips Menerapkan ‘Kesadaran Penuh’ atas Makanan
Untuk kamu yang tertarik lebih sadar dalam aktivitas makan, kamu perlu tahu dulu nih, momen ‘sadar’ seperti apa yang sebenarnya dimaksud seperti beberapa poin dibawah ini:
- Makan perlahan dan tanpa gangguan
- Mendengarkan isyarat lapar fisik dan makan hanya sampai kenyang
- Membedakan antara pemicu rasa lapar yang sebenarnya dan pemicu non-lapar untuk makan
- Melibatkan indra dengan memperhatikan warna, bau, suara, tekstur, dan rasa
- Belajar untuk mengatasi rasa bersalah dan kecemasan tentang makanan
- Makan untuk menjaga kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan
- Memperhatikan efek makanan terhadap perasaan
- Menghargai makanan
Setelah memahami beberapa poin ‘sadar’ diatas, kamu bisa nih mulai menerapkannya dalam kebiasaan makan sehari-hari. Jangan berfokus pada hasil dietnya, tapi fokuslah pada hal baik yang sedang kamu lakukan saat ini untuk tubuh dan kesehatan mental. Kamu bisa gunakan bantuan dari aplikasi Riliv untuk
Referensi:
- Healthline.com. Mindful eating 101 – A beginner’s guide. https://www.healthline.com/nutrition/mindful-eating-guide
- Nelson, Joseph B. (2017). Mindful Eating: The Art of Presence While You Eat. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5556586/
- Goldman, Rachel. (2021) What is Mindful Eating? . https://www.verywellmind.com/what-is-mindful-eating-5207910
- Salvo, Vera, etc. (2022). Mindful eating for overweight and obese women in Brazil: An exploratory mixed-methods pilot study. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34913753/
Ditulis oleh Annisa Abdillah Z.D., dan diedit oleh Radyastuti Soebroto
